L’équipe du restaurant Chez Louisette

Côté cuisine

Louisette :
Toujours à son poste avec le sourire, généreuse et gentille, après tant d’années, ses enfants ont grandi, elle en a donc adopté 12 pour notre plus grand plaisir.

Anne :
« MiniLou », moultipass, émissaire du pass, pétulante, pétillante, le coin de l’oeil rieur, sa bonne humeur et ses blagues déminent les tirs quand l’équipe « grinche ». Fait équipe avec Louisette.

Adrien :
Chef, il est aussi calme qu’il est bavard. Passionné et toujours en demande d’apprendre, un vrai renouveau dans la cuisine

Soizic :
Calme et discrète, c’est le bras droit du chef. Polyvalente aussi bien au chaud qu’au froid ! Elle garde sa tranquillité et son sourire quand la cuisine est en ébullition.

Nicole :
Elle nous prépare de merveilleuses pâtisseries pour notre plus grand plaisir et le vôtre

Mattias :
Ah ! Mattias, si on ne l’avait pas nous serions malheureux, touche à tout, toujours heureux et efficace. Tour à tour maître garburié ou à la cuisson des viandes. Il est à la cuisine se qu’est le chou est à la garbure……. Incontournable

Camille :
Émissaire de la plonge et polyvalente elle arpente la légumerie avec adresse et aide Mattias au froid.

Côté Bar/Restau

David :
Il gère son équipe avec bienveillance. Il essaye avec douceur et patience de contenir la fougue de la petite troupe. Il est la force tranquille de la salle.

Lisa :
Attention si vous avez des vêtements léopard, elle risquerait de vous les demander elle en est folle ! Mais rassurez-vous, son grand cœur et son professionnalisme la feront rester discrète. Elle est aussi le second de David.

Julie :
Petite mais costaude, elle est branchée sur 220 Volts, un peu distraite mais toujours souriante et à l’écoute. Elle pourra vous parler des coins sympas pour pratiquer course à pied, VTT….

Anaëlle :
Un peu rebelle mais toujours souriante, elle parcourt le bar et la salle avec dynamisme et bonne humeur.

Angélique :
Discrète et efficace elle saura vous écouter et vous servir avec gentillesse et amabilité