L’équipe du restaurant Chez Louisette

Côté cuisine

Louisette :
Toujours à son poste avec le sourire, généreuse et gentille, après tant d’années, ses enfants ont grandi, elle en a donc adopté 12 pour notre plus grand plaisir.

Franck :
« Grand chef bougon » mais jamais ronchon, casquette vissée sur la tête, petit maître Yogi Tea, il puise son inspiration dans le choix de sa board. Sa ponctualité et son humour dépendent de la qualité de neige du matin. Aime concocter de bons petits plats plutôt que de faire de la compta.

Anne :
« MiniLou », moultipass, émissaire du pass, pétulante, pétillante, le coin de l’oeil rieur, sa bonne humeur et ses blagues déminent les tirs quand l’équipe « grinche ».

Adrien :
Bras droit du grand chef, il est aussi calme qu’il est bavard. Passionné et toujours en demande d’apprendre, un vrai bonheur dans la cuisine

Soizic :
Calme et discrète, elle nous prépare de merveilleuses pâtisseries dont nous nous réglons et vous aussi ! Elle garde sa tranquillité et son sourire quand la cuisine est en ébullition.

Alice :
Pétillante et rigolote maître à bord du côté froid, elle fait équipe avec Soizic .

Matthias :
Ah ! Matthias, si on ne l’avait pas nous serions malheureux, touche à tout, toujours heureux et efficace. Tour à tour maître garburié ou plongeur en eaux troubles. Il arpente la légumerie avec adresse

Côté Bar/Restau

David :
Il gère son équipe avec bienveillance. Il essaye avec douceur et patience de contenir la fougue de la petite troupe. Il est la force tranquille de la salle.

Julie :
Petite mais costaude, elle est branchée sur 220 Volts, un peu distraite mais toujours souriante.

Lisa :
Attention si vous avez des vêtements léopard, elle risquerait de vous les demander elle en est folle ! Mais rassurez-vous, son grand cœur et son professionnalisme la feront rester discrète.

Alex :
Il vous accueillera de sa grosse voix, qui vous rendra peu être sourd, mais avec le sourire car il est gentil et prévenant.

Anne-Sophie :
Dynamique et enjouée, elle vous accueillera de son beau sourire et sera à votre écoute pour que vous passiez un bon moment à table .

Annaëlle :
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